Der Hof Riedesser liegt im wunderschönen Landschaftsschutzgebiet, oberhalb des Elitzer Sees, in Wangen-Niederwangen im Allgäu. Wir sind ein Milchviehbetrieb in 4. Generation mit ca. 45 schweizer Braunvieh Kühen, ein paar Fleckvieh Farbtupfer und deren Nachzucht. Unsere Rinder verbringen ihren Sommer auf der Alp nahe Gunzesried und auf unseren Streuobstwiesen und Weiden rund um den Hof.
Unsere Kühe werden eigenständig, wann sie möchten, von unserem Lely-Astronaut Melkroboter gemolken. Dieser unterstützt den natürlichen Rhythmus und ermöglicht ein stressfreies Melken.
Um diese hochwertige Milch noch mehr wertzuschätzen, verarbeiten wir einen Teil davon zu lecker cremigem BAUERNHOF-EIS.
Natürlich-Regional – ALLGÄUER BAUERNHOF-EIS
In unseren Produktionsräumen wird nach höchsten Qualitätsstandards -HACCP Konzept- unser BAUERNHOF-EIS hergestellt und von Hand abgefüllt.
